Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 577kcal, Tłuszcz: 47g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 8g), Węglowodany: 27g (w tym cukry: 5,9g), Białko: 18g, Błonnik: 3,3g, Sól: 0,03g
Wartości zdrowotne:
Orzechy nerkowca są bogate w witaminy E, K, C oraz witaminy z grupy B. Nerkowce wspierają przede wszystkim układ odpornościowy, produkcję czerwonych krwinek, pracę mózgu, układ nerwowy oraz gospodarkę cukrów, dlatego regularne spożycie orzechów to doskonały sposób aby wesprzeć organizm codzienną dawką witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów. Wystarczy jedna łyżeczka dziennie, aby już po kilku tygodniach dostrzec pozytywne zmiany w organizmie.,
Zastosowanie:
Doskonały dodatek do kanapek, deserów i naleśników. Znakomicie sprawdzi się również jako uzupełnienie smoothie lub potreningowego shake’a, lecz prawdopodobnie najlepiej smakuje bezpośrednio ze słoika.